LE DOMAINE BASSE-VILLE
Le Domaine Basse-Ville est situé à la Chapelle-Heulin au centre de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES.
Implanté sur les contreforts du massif Armoricain le Domaine bénéficie d’un ensemble de terroir de schistes donnant à nos Muscadet de la minéralité.
Très attachée à ce terroir, la famille BOSSARD cultive la vigne de père en fils sur notre commune depuis le XVIème siècle. Le Domaine Basse-Ville est créé par Michelle et Gilbert BOSSARD en 1971. Jean-Louis BOSSARD est installé sur le Domaine Basse-Ville depuis 2001 et le dirige depuis 2007.
Ces terroirs, une récolte bien mure et des fermentations lentes nous permettent de produire des Muscadet de caractère, riche et souple avec une très belle longueur en bouche. Des Muscadet parcellaire qui peuvent vieillir plusieurs années. Nos vins sont régulièrement récompensés aux différents concours.
Aujourd’hui, le Domaine exploite 40 ha de vignes plantées en Muscadet pour 33 ha, Gros-Plant, Chardonnay, Pinot gris et Gamay.
Notre réseau de distribution principalement en France dans les bars et restaurants ainsi que chez les cavistes, ou directement au Domaine. A l’export nos Muscadet voyagent aux Etats-Unis, en Angleterre, en Italie et en Allemagne.